Pant som kantinetiltak · Regjeringskvartalet 2023–2024
Pant på takeaway som miljøtiltak i regjeringskvartalet
Pantus er pantesystemet for takeaway i regjeringskvartalet. DSS startet ordningen 15. mars 2023 sammen med GRIN og Compass Group, og GRIN står bak teknologien. Da ISS overtok driften, fulgte pantesystemet med.
1,5×
større CO₂-kutt enn alle de andre kantinetiltakene til sammen
Se tabellen under
−6,8 tonn
CO₂ per år i pilotkantinen
GRINs LCA, én kantine
Anbudskrav
pantesystemet fulgte med da ISS overtok driften – og inn i nye regjeringskvartalet
DSS' driftsanbud 2026
Kantinens miljøtiltak i miljørapportene, 2023 → 2024
| Tiltak | CO₂-effekt per år | Annen dokumentert effekt |
|---|---|---|
| Pant (Pantus – returboks med pant)PILOT | −6,8 tonn | 96 600 emballasjer fjernet |
| Matsvinnsmåling | ≈ −4 tonn* | −1,8 tonn matsvinn |
| Bioreaktor / komposteringPILOT | ≈ −0,2 tonn* | 70–90 % volumreduksjon av matavfall |
| Vann- og energibesparende vaskeløsningPILOT | −0,1 tonn | 58 264 liter vann spart |
| Sirkulære serveringsbrett | < −0,1 tonn* | Ombruksbrett av resirkulert marin plast |
* Estimat: ikke tallfestet i rapportene. Matsvinn regnet med ~2–3 kg CO₂e per kg mat; bioreaktor: unngått transport og behandling av matavfall.
Slik fungerer det
- Takeaway-maten serveres i en returboks, og den ansatte betaler pant for boksen
- Etter bruk leveres boksen i panteautomaten
- Panten betales tilbake, uten app
Enkelt i drift
- I kontinuerlig drift siden mars 2023, med 99 % returrate og 8 710 returer i 2026 frem til uke 11 (DSS)
- Synlig som eget tiltak i kundens offisielle miljørapporter (2023 og 2024)
Fra pilot til standard
Miljøtallene i kortene og tabellen gjelder én pilotkantine. I dag står pantesystemet i 3 kantiner og 2 kaffebarer i regjeringskvartalet – om lag 230 000 engangsenheter fjernet per år, kopper inkludert.
Kilder: Departementsfellesskapets miljørapporter 2023 og 2024 · GRINs livsløpsanalyse (LCA) for én kantine · DSS: Miljøtiltak i nytt regjeringskvartal og Returboks erstatter engangsbeholdere for takeaway-mat · Compass Group: Pantus erstatter engangsbeholdere i regjeringskvartalet. CO₂-tall merket * er estimater basert på standard utslippsfaktorer; øvrige tall i tabellen er rapportenes egne.