Pant som kantinetiltak · Lyspunktet kafé 2025–2026
Pant på takeaway er billigere enn engangsemballasje i sykehuskantinen
Ja. I Lyspunktet kafé ved Akershus universitetssykehus ble gjenbruksemballasje med pant billigere enn engangsemballasje: rundt 100 000 kroner spart i året på innkjøp, uten flere ansatte. Pantemaskinene er levert av GRIN, og ombruksløsningen er et samarbeid med Lyreco.
~100 000 kr
spart i året på innkjøp av emballasje – besparelsen på avfall kommer i tillegg
Kantinens egne tall
500
engangsenheter per dag erstattes – rundt 180 000 i året
Kantinens egne innkjøpstall
94–96 %
returrate uke etter uke siden oppstart
GRINs driftsdata
«Vi var spent på om overgangen til ombruk ville kreve mer folk. Det gjorde den ikke. Vi bruker litt mer tid på vask, men sparer rundt 100 000 kroner i året på innkjøp. Besparelsen på avfall kommer i tillegg. Det fine er at det som er bra for miljøet også er bra for budsjettet.»
Sigurd Karlstad, seksjonsleder i Lyspunktet kafé ved Akershus universitetssykehus
SE VIDEO · 0:29
Enkelt i drift
- Ingen ombygging av kjøkken eller kassaflyt – returautomatene installeres på én dag
- Gebyr på 10 kr per engangsemballasje finansierer nye returautomater helt til 95 % ombruksandel
- Ingen økt bemanning – overgangen krever kun litt mer tid på vask
- I kontinuerlig drift siden høsten 2025 – utvidet med flere returautomater etter eget ønske fra kantinen
Et samarbeid mellom
Besparelsen vokser
Alle tall gjelder Lyspunktet kafé ved Akershus universitetssykehus. Engangsprisene er fra før avgiftsøkningene i 2026 – for hvert år som går blir gapet mellom engangs og ombruk større.
Kilder: kantinens egne innkjøpspriser og innkjøpstall for engangsemballasje (2025) · månedspriser for ombruksløsningen (2026) · GRINs driftsdata. Beløp er avrundet av hensyn til avtalepriser; fullt regnestykke kan deles i møte.